Boeken over thee?
Christa ~ Van Teacher naar Tea
Er zijn verschillende boeken over thee, of waar de theecultuur een rol speelt. Lezen en theedrinken gaan heel fijn samen en dat is dan ook iets wat ik graag doe. En hoe leuk is het om een boek en (bijpassende) thee cadeau te geven! Of lees met je boekenkring een boek met als thema: thee. De boeken kun je vast bij de bibliotheek reserveren of bij je lokale boekhandel bestellen. Voor de thee en workshops kun je bij mij terecht.
Op deze pagina heb ik een verzameling van boektitels die ik graag met je deel. Boeken om je kennis over thee te verrijken of te verdiepen. Ze zeggen weleens: Lezen is in je hoofd reizen.
Er zijn theesoorten met prachtige namen (Da Hong Pao of de Tie Guan Yin) waar mythes en legendes aan ten grondslag liggen. Soms kom ik zulke mooie zinnen tegen die de smaak van iets omschrijven…….. Goed kunnen proeven is een vaardigheid die je kunt oefenen, maar er dan ook nog woorden aan geven is soms een hele kunst.
Ik wens je met beide heel veel plezier. En heb je nog een tip voor mijn lijst? Stuur mij dan gerust een bericht 🙂
Ook als je wilt vertellen wat je van een boek vond.
Hieronder de boektitels, die ik in drie categorieën heb ingedeeld
Informatieve boeken over Thee en Smaak
De liefde voor de kookkunst in Clos St. Denis
Christian Denis en Kees hageman
Het boek der Gastronomie
Jaap Klosse
The Classic of Tea
Wu Juenong
Translated by Tony Blishen
Thee, de nuchtere neef van wijn
Mariëlla Erkens
Met thee aan tafel
Kristin van Eetvelt
De stille kracht van thee
Ann Vansteenkiste
Romans met Thee in de hoofdrol
Heren van de Thee
Hella S. Haasse
Het theemeisje van Yunnan
Lisa See
De theeroos
Jennifer Donnelly
Jeugdliteratuur over smaak, koken & waar ons eten vandaan komt
Smaakspoken, het geheim van de zeven smaken
Daan Faber & José Luis García Lechner
Van honingbij tot hagelslag
Over al het lekkers dat van planten komt
Joël Broekaert en Marieke van Ditshuizen